49308
FLAN
Mezcla lista para preparar Flan Gourmet
Presentación
Presentación
Litro
Código
49308
Peso por unidad
1L
Unidades por caja
12
  • Fácil de usar: Sabor tradicional sin necesidad de horno ni procedimientos largos al baño maría.
    Simplemente vierta, cocine, refrigere y sirva.
  • Reducción de tiempo:Sorprendente disminución de los tiempos de preparación.
  • Versatil: Flexible, le permite añadir otros sabores y personalizar sus recetas para crear una amplia variedad de deliciosos flanes.
  • Inocuidad: Eliminación de las posibles fuentes de contaminación al realizar la mezcla tradicional.
  • Estandarización: sabor y textura consistente.
  • Aplicaciones: chocoflan, flan de caramelo, flan de coco, natillas de sabores, postre imposible.
  • Conserve en congelación (a -18° C) y almacene en un lugar limpio y seco, libre de sustancias con olor penetrante.
Preparación en estufa:
Asegúrese que el producto no este congelado antes de usar.
  1. Vierta todo el contenido de la caja y lleve al fuego hasta que hierva. (8 minutos aprox).
  2. Cocine durante 1 minuto adicional.
  3. Vierta en los moldes previamente caramelizados y refrigere hasta que tome consistencia.
  4. Desmolde, sirva y decore.
Preparación en microondas:
  1. Vierta todo el contenido de la caja en un recipiente apto para microondas.
  2. Cocine a alta potencia durante 3 minutos.
  3. Revuelva con cuidado y caliente nuevamente a alta potencia durante 3 minutos o hasta que el producto haya hervido.
  4. Vierta en los moldes previamente caramelizados y refrigere hasta que tome consistencia.
  5. Desmolde, sirva y decore.
  • Agregue sabores y/o colorantes durante la coccion.
Congelado cerrado (-14°C a -22°C): 365 días
Refrigerado cerrado (0°C a 7°C): 270 días
Ambiente: 90 días
Refrigerado abierto (0°C a 7°C): 3 días